Le professeur Francesco Amenta, ancien professeur d'anatomie humaine à l'université de Camerino, est un chercheur renommé spécialisé dans les neurosciences, la télémédecine et les dysfonctionnements cognitifs. Il a été doyen de l'École de médecine et des sciences des produits de santé (2014-2012) et est président de la Fondazione Centro Internazionale Radio Medico (C.I.R.M.) depuis 2011. Ses travaux portent notamment sur les systèmes de neurotransmetteurs, le vieillissement du cerveau, les thérapies contre la maladie d'Alzheimer et l'innovation en matière de télémédecine. Il est l'auteur de 569 publications scientifiques et a coordonné l'essai clinique ASCOMALVA, qui a démontré l'efficacité de la combinaison du précurseur cholinergique alphoscerate avec le donépézil pour ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer. Ses recherches sont présentées dans l'Encyclopédie des neurosciences de la démence.