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Les liposomes ont été décrits pour la première fois en 1965 et ont rapidement été exploités pour délivrer diverses substances aux cellules humaines. Les médicaments, vaccins et vitamines sont des exemples de substances délivrées par ces structures. Il s’agit d’un mode d’administration très apprécié, car ils peuvent transporter des agents hydrophiles et hydrophobes tout en les empêchant d’être métabolisés avant d’atteindre leurs cellules cibles.
Maintenant que nous avons précisé leur efficacité dans l’administration de substances, il est peut-être temps de définir ce qu’est un liposome.
C’est une vésicule sphérique semblable à une bulle, dotée d’une bicouche phospholipidique, soit une enveloppe extérieure composée de deux couches de lipides. Il s’agit de la même structure que les membranes externes des cellules animales ou humaines. La vésicule liposomale peut être remplie de médicaments, de vitamines, de remèdes, etc.
L’administration d’une vitamine, d’un vaccin ou d’un médicament via un liposome présente plusieurs avantages.
Le principal intérêt est la possibilité de cibler certaines cellules du corps pour délivrer la substance enfermée. Cette opération peut être réalisée de deux manières. Le premier mode est le ciblage passif, qui consiste à modifier les caractéristiques du liposome de sorte que, une fois en contact avec la cellule visée, il puisse être facilement absorbé pour y libérer son contenu. En effet, les propriétés générales comme la fluidité, la flexibilité, la taille et l’hydrophobie ou l’hydrophilie peuvent être adaptées pour ce type de ciblage.
Le deuxième mode est le ciblage actif, qui consiste à créer un liposome pour cibler des cellules spécifiques de notre corps. Ici, la cellule visée est reconnue de manière plus spécifique au niveau moléculaire. Pour ce faire, un site de reconnaissance spécifique est créé à la surface du liposome pour interagir avec un récepteur de la membrane cellulaire.
Que ce soit par ciblage actif ou passif, une fois que le liposome est en contact avec la cellule cible, il s’y fixe. Dès lors, la vésicule est absorbée par la cellule et digérée par ses enzymes. La substance (vitamine, médicament, etc.) est ensuite diffusée dans toute la cellule et peut remplir sa fonction ou aider la cellule cible en ce sens.
L’administration de vitamines et de médicaments par liposomes présente également l’avantage de limiter les effets secondaires toxiques et d’augmenter l’efficacité du traitement.
La vitamine C est parfaitement connue pour ses possibilités d’administration liposomale. Toutefois, d’autres nutriments gagnent en popularité, notamment les vitamines A, E, D et K. La vitamine C est hydrosoluble, tandis que ces dernières sont liposolubles.
La vitamine C liposomale a une biodisponibilité supérieure à celle ordinaire. Autrement dit, elle est mieux absorbée et donc plus facilement utilisable par l’organisme grâce à la bicouche lipidique qui l’entoure. Cette enveloppe permet également d’empêcher toute dégradation du nutriment dans le système digestif.
La vitamine C est indispensable à la santé immunitaire et constitue un puissant antioxydant capable de protéger votre organisme contre les maladies chroniques. Elle peut également aider à gérer l’hypertension artérielle et à maintenir votre cœur en bonne santé. Sous forme de lipome, elle permet en outre de protéger le cerveau, la mémoire et les fonctions cognitives à mesure que l’on vieillit. Par conséquent, ce complément est idéal à inclure à votre régime quotidien.
La carence en vitamine C est une affection rare. Ses symptômes sont les suivants : poils en forme de tire-bouchon, follicules pileux rouge vif, épiderme bosselé et cicatrisation lente des plaies.
Guide rapide sur la vitamine C : lire la suite.
À l’instar de son homologue hydrosoluble, la vitamine D liposomale est également plus biodisponible que la molécule ordinaire. En outre, tout comme la vitamine C, la vitamine D est indispensable à la santé immunitaire. Grâce à la technologie liposomale, ce nutriment se lie facilement aux membranes cellulaires, lui permettant d’être délivré au niveau intracellulaire pour une absorption et une biodisponibilité optimales.
La vitamine D est nécessaire à la santé des os, des dents et des muscles, ainsi qu’à la bonne assimilation du calcium. Elle est également connue comme facteur essentiel au bon fonctionnement de votre corps et de vos systèmes, et permet d’éviter de nombreuses maladies chroniques.
Au nombre des symptômes d’intoxication à la vitamine D figurent une élévation du taux de calcium sanguin, la fatigue, la perte de mémoire, des nausées, des vomissements, des troubles de l’élocution et un manque d’appétit. L’insuffisance rénale, la perte osseuse et les problèmes gastro-intestinaux tels que la constipation, les maux d’estomac et la diarrhée peuvent également se manifester en cas de taux de vitamine D élevé.
La vitamine K liposomale peut s’avérer particulièrement efficace pour les personnes présentant une carence en cette dernière. Ce nutriment est important pour assurer une parfaite coagulation du sang, une bonne santé osseuse et la synthèse des protéines. Grâce à une meilleure biodisponibilité, les personnes présentant une carence peuvent introduire plus facilement et plus rapidement la vitamine dans les cellules.
Symptômes d’une carence en vitamine K :
L’intoxication à la vitamine K peut être critique en cas d’anémie due à l’éclatement des globules rouges. Ces cellules détruites peuvent provoquer une jaunisse, qui est par ailleurs susceptible d’entraîner des lésions cérébrales chez le nouveau-né. La toxicité de la vitamine K est néanmoins rare, car elle est rapidement dégradée et excrétée par l’organisme. Par contre, étant donné son caractère liposoluble, elle peut s’accumuler dans l’organisme et provoquer une toxicité potentielle, au même titre que les autres nutriments liposolubles que sont les vitamines A, D et E.
La vitamine E liposomale est un puissant antioxydant qui peut protéger vos cellules des radicaux libres. Ces derniers peuvent être associés au cancer et aux maladies cardiovasculaires. Ce nutriment stimule également la fonction immunitaire, la croissance de la peau et la santé des yeux.
Une carence en vitamine E peut entraîner une perte de sensibilité dans les bras et les jambes, une faiblesse musculaire, une perte de contrôle des gestes et des problèmes de vue dus à des lésions nerveuses et musculaires. Un système immunitaire déficient est également signe de faible taux.
En revanche, en cas d’excès, elle peut également causer des problèmes, notamment des maux de tête, des nausées, des diarrhées, de la fatigue, des troubles gastriques et une tendance aux ecchymoses ou saignements.
Les vitamines possédant des qualités synergiques constituent de bonnes associations liposomales.
Les vitamines D3 et K2 sous forme de liposomes forment une excellente combinaison pour la santé des os et le métabolisme du calcium. Ces deux vitamines sont liposolubles, mais la vitamine D3 aide à l’absorption du calcium, tandis que la vitamine K2 aide le minéral à atteindre les tissus qui en ont besoin.
Cette dernière active diverses protéines qui contribuent à assurer l’équilibre du calcium dans l’organisme. Ensemble, elles s’avèrent plus efficaces pour prévenir la perte osseuse que prises séparément.
Une autre excellente association liposomale est celle des vitamines A, D3, E et K2. Ces nutriments liposolubles jouent tous un rôle majeur dans la santé et le bien-être.
Nous avons discuté des bienfaits de chacune de ces vitamines liposomales, à l’exception de la vitamine A. Celle-ci aide à protéger vos yeux contre la cécité nocturne et le déclin lié à l’âge. La vitamine A peut également conférer une peau claire et minimiser le risque de certaines maladies chroniques tout en favorisant la reproduction, et la santé des os et du système immunitaire. La vitamine A liposomale est également essentielle au bon fonctionnement des poumons et des reins.
Une intoxication à la vitamine A est possible en raison de sa nature liposoluble. Les signes de toxicité comprennent des nausées, des vertiges, des maux de tête, le coma, voire la mort. De trop fortes doses peuvent également engendrer des malformations congénitales. Les femmes enceintes ne doivent donc pas prendre de doses élevées de vitamine A.
Un effet inoffensif, mais pas moins intéressant d’un taux élevé de bêta-carotène (précurseur de la vitamine A) est une peau jaune orangé. Le bêta-carotène est converti en vitamine A en fonction des besoins de l’organisme.
Grâce à leur biodisponibilité élevée, les vitamines liposomales offrent une valeur thérapeutique supérieure par rapport aux autres.
Il en existe de nombreuses sous cette forme, notamment les vitamines C, A, E, D et K. Toute personne souffrant d’une carence vitaminique peut ainsi bénéficier du potentiel d’absorption accru de ces vitamines liposomales.
Avant toute supplémentation, en particulier en vitamines liposolubles A, E, D et K, consultez votre médecin pour vous assurer de prendre les nutriments adaptés à vos besoins et en quantité suffisante pour éviter toute interaction ou toxicité potentielle.
Recettes enrichies en vitamine C liposomale pour une meilleure absorption des antioxydants : lire la suite.
Références :
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